あつさ真っ只中の今、食べたいのはさぱりとした麺ですよね。
夏のコンビニ定番メニュー、ソーメン。
大人気の麺のなかでも、300キロカロリーを切る低カロリーっぷりと、夏に食べやすい味わいで毎年人気の一品ですよね。
そんなソーメンですが、たまにはちょっとアレンジをして食べてみませんか?コンビニにあるアレをつかって、すごく簡単においしくできます。
ソーメンアレンジレシピ
■1 缶詰のタイカレーでエスニックそうめん
photo by yto
コンビニで買える大ヒット商品、いなばの100円タイカレー。辛すぎない日本人に食べやすいタイカレーは、具もごろっと入っていておいしいですよね!
缶詰と、ソーメンのついているめんつゆを混ぜるだけ!温めても良いですし、冷たいままでもおいしいです。
エスニックで濃厚な味わいと、さっぱりしたソーメンが大変マッチ!かなり旨いです。
■2 肉サラダそうめん
コンビニの定番サラダ、お肉ののったサラダ。冷しゃぶサラダや、蒸し鶏のサラダなどありますよね。アレを青じそ、和風などのドレッシングであえて、ソーメンの上にのせ、めんつゆをかけるだけ!
ボリュームタップリ、でもヘルシーなおいしいそうめんになります。炭水化物だけでなく、野菜とタンパク質も摂取できるということも良いですよね。
■3 サバそうめん
長浜の名物のサバソーメン。ちょっと作り方は違いますが、コンビニにあるものでも再現できます。
鯖の水煮缶とめんつゆを一緒にしてレンジでチン。それとソーメンを混ぜてたべれば名物ソーメンが完成です。さらに山椒とかあれば完璧ですよ!
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