コンビニにおいてある缶詰。昔は鯖缶と、焼き鳥と、シーチキンと・・・と数えるほどしかなかった気がしますが、今は売り場が倍くらいに拡大していますよね。
缶詰をつかった料理や、缶詰のつまみ、｢缶つま｣。缶ずめBARまで色々はやっているのが原因かと思いますが、この｢缶詰｣、利用しないともったいないほど優秀なものが多いのです。
そのなかで今日は３つ、紹介したいと思います。
ほたて貝柱
エネルギー：51kcal
脂質；0.3g
炭水化物：1.5g
言わずと知れたほたての貝柱。
これ、なにがすごいって、カロりーもチロルチョコ一個分しかないですが、脂質や炭水化物がほぼないという点ですよね。旨みの宝庫ですので、そのまま食べてもよし、肉代わりに具につかってもよし、言うことない食材です。
カニ味噌
エネルギー：80kcal
脂質：4.5g
炭水化物 3.5g
カニ味噌・・旨いですよね。たまに居酒屋のお通しなんかで出てくると、たまらなく嬉しくなります。
そんなカニ味噌、味噌なだけに濃厚、カロリー高そう、炭水化物多そう・・・みたいなイメージがありますが、実はそんなことありません。
たしかにホタテ缶に比べればカロリーも脂質も炭水化物も高いものの、かにみそなのでチマチマしか食べませんよね？
１缶あれば、余裕で１週間楽しめます。
鯖の水煮
エネルギー：219kcal
脂質：11g
炭水化物 0.6g
炭水化物、糖質制限ダイエットをしている人にとっては最高のメニューがこちら、サバの水煮。
料理につかってよし、そのままたべてもよし、ちょっと生姜醤油なんかをたらすとそれだけで良いつまみです。
手軽に買えるし、美味しく食べれるし、いいことづくしの缶詰製品。
実際、つくってすぐに密封してしまうので、調理済みの製品とかよりも、添加物も少なく体にもGOODです。うまく活用してしまいましょう。
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